防范野生毒蘑菇,守护健康好生活
降雨逐渐增多,野生蘑菇进入生长旺盛期,为切实提高群众的食品安全意识,提升对野生毒蘑菇的鉴别能力,2024年4月9日上午,长沙市芙蓉区东岸街道公共安全办联合东岸市场监督管理所、街道计生协会和东宜社区深入东大门农贸市场开展“防范野生毒蘑菇,守护健康好生活”食品安全宣传活动。
活动现场,东岸街道相关工作人员向东大门内的商贩、商铺、居民群众发放野生毒蘑菇宣传资料,详细介绍野生毒蘑菇的种类和危害,引导居民群众辨别预防误食毒蘑菇,向居民群众讲解了误食毒蘑菇要如何急救的相关知识,将防治毒蘑菇的理念宣传到千家万户。此次活动吸引居民群众200余人驻足,发放宣传手册100余份。
同时,东岸街道还对辖区学校(幼儿园)开展食品安全专项排查整治,对食堂采购的菌类食品的来源、采购索证索票和进货查验台账记录、餐具清洁消毒、环境卫生状况、从业人员健康管理等情况,全方位消除食品安全隐患。
食品安全无小事。东岸街道在此倡议勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇,不轻易相信网络和一些宣传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法,加强食品安全风险防控意识。
下一步,东岸街道将持续深入开展食品安全专项整治工作,严把食品安全关,严防严控食品安全风险隐患,全力保障“舌尖上的安全”。
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